泾阳茯茶：丝路之饮的当代复兴

咨询背景：

“自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶”。泾阳县位于秦岭之北，本不植茶，但泾阳独特的水质和气候条件，加之制茶技艺，造就了历史瑰宝—泾阳茯茶。从汉朝开始泾阳成为南茶西运加工转运的集散地和中转站，明洪武元年（1368）第一块茯砖茶在泾阳定型成名。古时泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销俄国、波斯等四十余个国家，被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”。1958年，国家将茯砖茶生产加工基地移至原料主产地湖南省安化县，完全传统手工艺加工生产的泾阳茯砖茶绝迹。陕西省积极响应“丝绸之路经济带”的倡议，抓住一带一路的历史机遇，泾阳县政府、西咸新区泾河新城决心复兴茯茶产业。2013年和2019年，泾阳县、西咸新区泾河新城两度携手蒋同团队。

咨询内容：

1、泾阳茯茶产业发展战略规划（十三五）

2、泾阳茯茶产业发展战略规划（十四五）

3、泾阳茯茶公用品牌战略、营销战略、产业基金

咨询效果：

1、从北京人民大会堂丝路茯茶推介会到一带一路泾阳茯砖茶丝绸之路文化之旅，再到现象级电视剧《那时花开月正圆》热播，泾阳茯茶迅速获得了全国性知名度。

2、到2019年底，全县规模企业由2013年的38家发展到百余家，产业由2013年的3.8亿发展到50个亿，2023年100亿，泾阳茯茶产业实现了跨越式的发展，成为富民强县的支柱产业。

3、产业基础建设稳步推进，更多的企业正在进入泾阳县茯茶产业，做大产业蛋糕，茶旅文化“茯茶镇”成为西安地区人潮汹涌的旅游目的地，没有茶园的泾阳茯茶创造茶界奇迹。