幸福茶农,让茶农幸福起来!

幸福茶农,由蒋同团队发起实施的项目。幸福茶农在云南、陕西、四川、福建、贵州、湖南、安徽等产茶区,携手地方政府和龙头茶企,建立幸福茶农专业合作社和幸福茶农讲习所,组织农民生产安全、优质的好茶,带领农民共同致富,建设美好乡村,做幸福茶农。幸福茶农项目于2015年获得“全国民生示范工程”荣誉。

幸福茶农缘起于蒋同团队的工作实践。蒋同团队主要做了很多茶叶企业的品牌营销咨询项目,形成了一套自己的指导思想和方法论:抓两头,一头通过品牌和营销建设,获得产品溢价和市场份额;另一头,抓农民组织,抓原料安全生产。

品牌营销并不难,有成熟的方法论,但是组织农民相当吃力,短期不见效,要长期投入,企业不愿意做,所以都选择了松散的收购原料。农民组织是珠穆朗玛的北坡,难爬但是根本,必须解决。

非常幸运的是还是有相当多的农业企业选择爬珠穆朗玛的北坡,探索农民组织,解决根本问题。这些年,蒋同团队在云南临沧市、河南大别山区、雅安蒙顶山区、贵州遵义的武陵山区、安徽的黄山,正在与企业一起探索农民组织模式的创新,从“价值分配、生产管理、文化建设”三个层面展开工作:

1.价值分配。农民收入不高,如果为了追求利益最大化,不免在一定程度上偷工减料,投机取巧。企业通过品牌建设和营销拓展,获得产品溢价,将溢价的一部分合理的反哺农民。提高农民积极性,从而致富。比如云南红河千山生物工程有限公司,灯盏花农民一亩可达上万元,远远高于烟草和粮食。蒙顶山的跃华茶业的茶农亩产达5000多元,也高于同地区其他茶农。

2.生产管理。先小范围的摸索出有效果的管理办法,然后通过培训辅导,让更多的农民学习掌握好的经验和办法。

3.文化建设。以村为单位,端正村民正价值观,进行乡村文化建设。

幸福茶农的理想是:通过方法论指导,若干年后,能在全国各地建设成多个特色农产品村、镇、县,以农头企业来组织这些分散的农民,农民按照企业的标准生产出优质的产品,企业通过市场将优质产品卖出溢价反哺农民。企业不仅扮演经济角色,还要成为农民的文化导师,这个组织里的农民,拥有传统端正的价值观。在这个组织中,农民不仅致富,还能幸福地生活。企业与农民既是经济关系,也是家庭关系。这样的农民叫幸福农民,这样的茶农叫幸福茶农,因此,我们给这个项目取了一个好听的名字——“幸福茶农”。

幸福茶农所构建的茶农组织,都满足以下三点:

1.好茶园,好品质。幸福茶农的产品均产自原产地茶园,这些茶园在当地小环境最佳,光照、温度、水气、土壤恰到好处。同时,我们对茶农实施严谨管理,确保茶园的品质稳定。

2.好工艺,好技艺。茶作为传承几千年的中国特产,有着鲜明个性的工艺,我们坚持当地的传统制茶工艺,保证产品的正宗地道、品质的卓越。在一些非关键环节,辅于机械,减轻劳动强度。

3.好管理,好致富。幸福茶农致力于农业生产方式和农民组织的创新实践。通过幸福茶农专合社,组织、辅导、培训农民,提升茶农的食品安全意识和种植水平;通过物联网等进行茶园科技管理,现代化管理茶园,保证茶叶品质卓越。


文章来源:人民网http://tea.people.cn/n1/2019/0805/c419930-31276510.html