蒋同:公用品牌没有商业规模,就是绣花枕头

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(本文根据蒋同演讲整理,和君咨询师袁也对本文也有贡献)


做大公用品牌,政府才有产业主动权!

公共品牌能带来诸多益处:

1、对于政府:打造公用品牌,是发展产业的重要抓手,个性鲜明的公用品牌不仅能使当地的优势农产品走出地方、走向全国,带动地区经济的发展,同时成为展示地域形象的一张鲜亮的名片。

2、对于企业:是修炼企业内功、借助公信力提升品牌信任度的机遇。共用品牌有一定的约束门槛和较高的产品质量标准,跟随公共品牌意味着产品品质会得到官方的有力背书。

3、对于消费者:减少了选择产品的时间成本,在购买固定品类的产品时,认准某一公共品牌旗下某款产品即可,不必花费过多时间进行甄选、判断。

4、对商户、农户:无公用品牌背书时,商户、农户等团体的产品、服务市场多集中在特定区域,规模较小,收入不稳定。而公共品牌的介入可以有效刺激产品增产、服务升级,提高当地相关利益群体的收入。

归根到底,地方政府打造公用品牌,是为了发展产业,助力区域经济,造福一方人民。而目前中国的农产品处于小散乱弱的产业格局,无论是品类(苹果、茶叶等)还是品牌(好想你、天福等)集中度都非常低,整个产业高度分散。上游农民缺乏有效组织,劳动密集,小散乱弱;中游加工企业多如牛毛,低集中度,恶性竞争;下游渠道追求利益最大化,低集中度,以次充好,假冒伪劣,坑蒙消费者。整个产业链条畸形,产业价值朝流通环节倾斜,种苹果的不如卖苹果的,种茶的不如卖茶的,养猪的不如卖猪的…,农民没有积极性,反过来又影响了产品质量。要知道,农民才是这个产业的主体!

因此,当前这一背景决定,只要某一地区率先发力,该地区公用品牌比较容易率先发展,产业比较容易做大–这是一个千载难逢的机遇(先做大,然后才能谈强)。也只有做大产业规模,才有产业主动权,才有话语权,才能配置产业资源!当然,做大不是一昧的追求面积,我列几个具体的指标:①产业价值的提升②产业规模③市场占有率④龙头企业数量⑤农民组织化程度⑥产业的持续程度。

以普洱茶为例:①过去普洱茶不值钱,现在很值钱,这是产业价值的提升 ②普洱茶的商业规模过400亿 ③全国甚至世界各地都能看到普洱茶的影子,这是市场占有率④过亿产值的普洱茶企业有几十家,是产业的中坚力量⑤因为有龙头企业,所有农民被组织起来,利益稳定有保障 ⑥整个产业链的产研销合理布局,利益分配合理,产业持续,云南省2022年茶产业目标是1200亿。

但从现实来看,很多地方的公用品牌,还停留在换衣服状态:设计一个logo,想一句广告语,搞一个卡通形象,做了一堆物料,搞一场发布会,请几位专家站台,媒体上打打广告…,然而,市场占有率没见扩大,企业还是依靠政府补贴过日子,农民收益并没有增加…,面子好看,里子没有!品牌传播只是公用品牌建设的一小部分,如果认为只通过传播就能做大公用品牌,这样的想法无疑是肤浅的。

乡村振兴,产业为本,公用品牌是为产业发展服务的,没有商业规模的公用品牌,就是绣花枕头!


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案例:云南红河灯盏花是治疗心血管病的良药,通过红灵生物等龙头企业打通产业链,组织农民,登陆资本市场,红河灯盏花产值近百亿,产业做成了世界第一。2010年起,蒋同团队服务灯盏花产业。


公用品牌做大,要有竞争思维

历史上的中国长期是自给自足的小农经济,本地生产本地消费,区域之间不存在竞争或者少竞争。现在是市场经济,是互联网经济,A地产品轻松卖到B地,B地产品轻松卖到C地,消费者有更多的选择。过去黄山本地人喝黄山毛峰,而现在黄山本地也可以喝到云南的普洱茶,而云南也可以喝到安徽黄山毛峰。过去中国人只吃中国水果,现在洋水果进入了中国……

消费者有了更多的比较,竞争产生了。竞争逼你考虑消费者,你做得不好,消费者就不会选择你,市场不会选择你,你必须做得比对手更加出色,价值更加合理,性价比更好,消费者才会选择你,你的市场占有率才高。

中国经济的高速发展,县域经济是主要的推动力。尤其在精准扶贫、乡村振兴国策背景下,使本地区的产业在竞争中脱颖而出,如何在同质化的产业中脱颖而出(成百上千种的茶、水果、大米、猪、鸡…),取得商业规模,造福一方人民,是300多个市、2856个县(区)地方政府必须思考和解决的命题。

公用品牌做大,必须独一无二

竞争逼迫你要创新,创新就要与竞争对手差异化,走出不同,但是对手也会调整,这种差异化会伴随竞争的升级而削平,所以,只有不停的创新、提高效率才能与竞争对手保持相对差异化,但要做到“独一无二”、彻底的差异化非常的难。

而区域公用品牌有一个好处,农产品是建立在土地、气候、历史等资源基础上的,这种资源的物理属性、地理属性、文化属性决定了竞争对手不可能复制。因此,区域公用品牌打造“独一无二”非常有可能。

公用品牌打造,茶产业是典型,无论是商业规模、文化价值、龙头企业、市场占有率都很出色,这不是偶然的,这背后是产业思想的指导。

如果按照老十大名茶的标准(西湖龙井、碧螺春等),普洱茶、安化黑茶、陕西泾阳茯茶就是劣等茶。相对于西湖龙井的龙井43号优良茶树,云南古树茶不值钱(云南曾经砍掉很多,追求标准化规模化)。现在云南政府找到了自己的“独一无二”,走出了自己的产业之路,做大了云南茶的商业价值,而且普洱茶带动了云南旅游产业的发展,普洱茶的产值超400亿,远非西湖龙井可比。

安化黑茶在功能性上强调“独一无二”,过去的茶我们一般很少强调功能性,安化黑茶产值突破了180亿。保靖黄金茶名字就是“独一无二”,氨基酸成分是西湖龙井的两倍,很鲜爽, “一两黄金一两茶” 赋予了产品“独一无二”的价值,保靖黄金茶是中国绿茶的后起之秀,成为湖南绿茶第一品牌,而且很好的带动了保靖县旅游发展。

而众多大历史名茶,会因为找不到产业的“独一无二”,而失去优势,被替代掉。从竞争视角看,黄山毛峰、碧螺春、铁观音、都匀毛尖的“独一无二”在哪里?都在啃老本,是还可以延续一段时间,但是随着新的竞争者崛起,随着福鼎白茶、安化黑茶、泾阳茯茶、普洱茶等、保靖黄金茶、重庆三峡茶等的崛起,会被替代掉。事实已经证明。

成为“独一无二”,是产业竞争的终极任务,表面上是广告和品牌传播,深层次是战略和文化,关键是人的精神和能力(政府和企业)。


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案例:如果按照老十大名茶的标准(西湖龙井、碧螺春等),普洱茶就是劣等茶,相对于西湖龙井的龙井43号优良茶树,云南古树茶不值钱(云南曾经砍掉很多,追求标准化规模化)。云南政府找到了自己的“独一无二”,走出了自己的产业之路,做大了云南茶的商业价值,而且普洱茶带动了云南旅游产业发展。普洱茶的产值超过400亿,远非西湖龙井可比。2009年起,蒋同团队服务临沧市政府与企业。


公用品牌做大,要善于整合资源

找到产业“独一无二”后,就要组织资源,产业发展最终拼的是产业组织和资源整合能力,将资源聚集起来为我所用,抓住产业发展的主动权。

中西部地区的财政有限,但是资源很多,资源换资本,价值如何转换?这是需要设计的。普洱茶发展的好,得益大量的社会资本进入,有广东的,有福建的,还有河南的。社会资本,财力雄厚,理念先进。很多做的不好的产业,不善于整合资源,谁有能力整合全省、全国、甚至全世界的资源为我所用,这个产业怎么可能做大呢?

云南红河灯盏花是治疗心血管病的良药,通过红灵生物等龙头企业打通产业链,组织农民,登陆资本市场,红河灯盏花产值近百亿,产业做成了世界第一;大别山新县整合资源,乡村旅游做成了河南第一;安吉县设立安吉白茶产业基金,政府引导,撬动社会资本,推动产业升级发展;宜宾市通过五粮液乡村振兴基金,发挥资金、平台和渠道优势培育茶叶大品牌;精准扶贫的贵州丹寨县万达小镇,形成独具特色的综合性商业、旅游目的地,2017年7月3日开业仅用半年,就成为贵州省游客量排名前三的单个景区;云南临沧利用亚洲微电影节的平台,大大宣传推介了“世界佤乡、天下茶尊、大美临沧”的知名度和美誉度……

政府通过系统的推动,把资源的价值挖掘提升了,各路诸侯、各路资本不请自来;而资源价值不挖掘不提升,请了也不会来。

一句话总结:产业发展就是找到自己独一无二的价值,抓住主动权,组织资源,在市场竞争中胜出。


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案例:安吉县积极贯彻省委、省政府建立产业基金的重大决策部署,改革创新财政支持产业发展投入方式,真正发挥财政资金“四两拨千斤”的杠杆引导作用,引导金融和社会资本支持实体经济发展,实现政府主导与市场化运作的有效结合,推动安吉县产业转型升级。2015年起,蒋同团队服务安吉县,推动安吉白茶产业升级。